September

Apfeltag

Das Kloster Isenhagen und das Südheide-Magazin Calluna laden ein.

26. September 2010 | 11:00     bis    26. September 2010 | 16:00

Dieser Sonntag ist "Apfeltag". Das Kloster Isenhagen und das Südheide-Magazin Calluna laden zum Apfeltag in den Klostergarten ein. Aktive Besucher nutzen die Möglichkeit, in Handarbeit an der Mostpresse ihren eigenen Apfelsaft herzustellen und diesen gleich frisch zu kosten. Als gesunde Alternative zu Süßigkeiten aus dem Supermarkt empfehlen sich getrocknete Apfelringe aus dem Dörrapparat. Die können die Gäste auch gleich probieren.

Imkerin Magdalena Buer erklärt anhand eines Bienenvolks im Schaukasten, wie wichtig die Bestäubungsleistung der Bienen für eine gute Apfelernte ist und stellt die verschiedenen Honigsorten vor. Diverse Stände informieren über alte Apfelsorten, über Schnitt und Veredlung von Apfelbäumen. Zusätzlich erfahren die Gäste etwas über die Kulturgeschichte des Apfels.

Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Apfelkuchen und vieles mehr rund um den Apfel runden das vielfältige Angebot ab.


Eintritt frei

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